Siden 2007
Velkommen til
Kaffemisjonen
& Blom
Bergens beste kaffe. To kjedeuavhengige kaffebare i hjertet av Bergen.
Kaffemisjonen
Man – fre: 08:00 – 18:00
Lør – søn: 10:00 – 18:00
Åpent alle dager hele året
Blom
Man – fre: 08:00 – 17:00
Lør – søn: 10:00 – 17:00
Vår kaffe
Kaffe
Kaffemisjonen er en av de få kjedeuavhengige, lokalt eide kaffebarene i Bergen. Vi står fritt til å velge hvem vi kjøper kaffe av – hva vi kjøper avgjør vi gjennom stadige blindsmakinger. Vi samarbeider og bestiller ukentlig fra flere fantastiske norske kaffebrennerier, i tillegg til utvalgte utenlandske gjestebrennerier.
Bli gjerne med å smake! Det er mye lettere å kjenne forskjell på de ulike kaffetypene når en kan smake på de side om side, derfor har vi siden oppstarten i 2007 invitert til gratis, ukentlige kaffesmaking på vår kaffelab Filt ved Kaffemisjonen! Vi arrangerer jevnlig kurs, og holder smakinger med påmelding. Følg med på sosiale medier for oppdatering!
Vi samarbeider med
Fra kjøkkenet
Mat
Om noen skulle trenge noe mer enn kaffe, serverer både Kaffemisjonen og Blom mat gjennom hele dagen.
Vi har toast, blingser, anerkjent gulrotkake, og mye mer!
Vi samarbeider med Colonialen om surdeigsbrød, alt annet bakverk lager vi selv.
Vel bekomme!
Brygg hjemme
Utstyr
Ferskbrygget smaker best
Nymalt og ferskbrygget = god kaffe. Vi selger det meste av utstyr til både espresso- og kaffebrygging, enten det er til hjemmebruk, til kontoret eller til kaffebaren.
For profesjonelle
For profesjonelle fører vi maskiner fra La Marzocco, Victoria Arduino, Marco, Ditting, Mahlkönig og Mazzer.
Vi tar også service på espressomaskiner av type Rancilio, Victoria Arduino eller La Marzocco.
Ta kontakt med Jan for demonstrasjon, service eller tilbud:
Alltid på lager
På Kaffemisjonen og Blom finner du alltid utstyr på lager fra:
- ● Aeropress
- ● Chemex
- ● Hario: V60, håndkverner, bryggevekt
- ● Motta: melkemugger og tampere
- ● Fellow: Stagg EKG Vannkoker, Ode kvern
- ● Kalita
Lær av oss
Kurs
Bli med og brygg
Øvelse gjør mester. I tillegg til våre åpne kurs holder Kaffemisjonen kurs etter ønske for både bedrifter og privatpersoner. Vi kan også holde foredrag, smakinger, e.l. for bedrifter, selskaper, bursdager, utdrikningslag og andre grupper.
Baristakurs
900 kr
Bønne-til-kopp-teori og teknikk, utstyr og smaking ved kaffebrygging på espressomaskin, og går gjennom steaming av melk og espressobaserte drikker.
Videregående Baristakurs
900 kr
Her tar vi espressolagingen videre. Jobber med å fin-innstille espressooppskrift, ta melkesteaming videre og få utfordret smakssansene skikkelig. Forutsetter vårt grunnleggende kurs, god erfaring eller tilsvarende for best mulig opplevelse.
Bryggemetoder
900 kr
Bønne-til-kopp-teori og kaffe på diverse bryggemetoder. Teoretisk og praktisk gjennomgang av brygging av kaffe på blant annet på AeroPress, V60 og Chemex.
Kursdatoer
Vi jobber med å sette datoer for 2026. Alle kurs starter kl 18.00 på Kaffemisjonen, og varer i ca 3 timer. Det er plass til 6 deltagere per kurs.
For at vi skal gjennomføre kurset er vi avhengig av mange nok påmeldte og ber om at eventuell avmelding skjer innen 48 timer før kursstart.
Påmelding gjøres per e-post til:
kurs@kaffemisjonen.noDet er også mulig å kjøpe gavekort på kurs over disk på Kaffemisjonen og Blom.
Ønsker du et tilbud skreddersydd til din bedrift eller gruppe? Ta kontakt på kurs@kaffemisjonen.no.
Events & catering
Messe
Kaffemisjonen ut på tur
Vi ønsker å bringe ferskbrygget spesialkaffe til så mange som mulig, og vi kan ordne nesten hva det skal være av kafferelaterte utfordringer. Fra vårens vakreste bryllup til festivaler, messer, konferanser eller bedriftssamlinger – ta kontakt med oss, så stiller vi gjerne opp!
Noen av våre oppdrag
Nordiske Mediedager, Bolig- og interiørmessen, Beerenberg, Tilbords, Norsafe, OTD, ONS, Reiselyst, Norsk Kaffeinformasjon / NM i slappa, Booster-konferansen m.fl.
Vår historie
Om oss
God kaffe til folket!
Vår ambisjon
Vår ambisjon er å hver dag formidle og tilbrede nøye utvalgt, fantastisk kaffe. Vi skal formidle smak, egenart og opprinnelse på en konsis og forståelig måte. Vi skal tilbrede hver eneste kopp med den største omtanke både for våre gjester og for alle de som har bidratt til hver enkelt pose kaffe.
Vår historie
Kaffemisjonen åpnet i 2007 med et brennende engasjement for å ta kaffen videre. Vi startet med å tilby kaffe fra flere brennerier, ukentlige kaffesmakinger og ulike bryggemetoder. Blom åpnet dørene i 2011, og gjorde ferskbrygget kaffe allment kjent på Høyden. Vi er veldig glade for og stolte av å ha jobbet med noen av de mest fantastiske menneskene i spesialkaffe, både fra inn- og utland.
Finn oss
Kontakt
Vi tar ikke bordreservasjoner
Kaffemisjonen
E-post
post@kaffemisjonen.noÅpningstider
Man – fre: 08:00 – 18:00
Lør – søn: 10:00 – 18:00
Åpent alle dager gjennom hele året
Blom
Adresse
John Lunds plass 15007 Bergen
E-post
blom@kaffemisjonen.noÅpningstider
Man – fre: 08:00 – 17:00
Lør – søn: 10:00 – 17:00